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PATE’ DI SARDELLINA PICCANTE CON CIPOLLA

€ 5,00

PATE’ DI SARDELLINA PICCANTE CON CIPOLLA

Da tre generazioni l’azienda porta avanti la mission iniziata sessant’anni fa dai nonni. Le specialità sono i prodotti della pesca, sardellina piccante o dolce, trasformati rigorosamente secondo la tradizione e gli insegnamenti impartiti dai loro antenati. I pesciolini, precedentemente salati e maturati, vengono poi impastati con il peperoncino rosso piccante rigorosamente calabrese, acqua, cipolla rossa di Tropea IGP, semi di finocchietto selvatico e sale. Secondo la ricetta tipica di Crucoli. La consistenza cremosa e spalmabile unita al profumo intenso contraddistingue questo prodotto per unicità e bontà. Un abbinamento classico, riproposto in una versione nuova, con la dolcezza della cipolla di Tropea IGP che si sposa naturalmente con il gusto deciso della sardellina, ne risulta una combinazione versatile molto apprezzata anche dai gourmet più esigenti. Utilizzo: un unicum “ridotto” in crema, in grado di sposare l’esigente spaghettone di Vicidomini, una tartara di podolica oppure la stacanovista bruschetta. Ideale su una pizza gourmet o per farcire degli stuzzicanti rustici. Ottimo sul pane caldo e come condimento speciale per carni pregiate, eccellenti risotti. Ricette a base di uova e patate. Non c'è limite di fantasia al suo utilizzo. Prodotto in Calabria Ingredienti: patè di sardellina piccante 55% (sardina Pilchardus), peperoncino secco macinato dolce e piccante, acqua, sale, semi di finocchio selvatico. Correttore di acidità:acido lattico. Conservante: sorbato di potassio. Cipolla rossa di Tropea IGP (cipolla rossa di tropea Calabria), aceto di vino (contiene tracce di anidrite solforosa). Colorante: E163, zucchero, sale. Antiossidante: acido L-ascorbico, correttore di acidità: acido citrico. Metodo di pesca: rete da traino. Pescato nel mare Mediterraneo zona FAO 37.1 – 37.2 – 37.3   Peso netto: 90 grammi Costo: € 5.00  

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 PATE’ DI SARDELLINA PICCANTE CON POMODORI SECCHI

€ 5,00

PATE’ DI SARDELLINA PICCANTE CON POMODORI SECCHI

Da tre generazioni l’azienda porta avanti la mission iniziata sessant’anni fa dai nonni. Le specialità sono i prodotti della pesca, sardellina piccante o dolce, trasformati rigorosamente secondo la tradizione e gli insegnamenti impartiti dai loro antenati. I pesciolini, precedentemente salati e maturati, vengono poi impastati con il peperoncino rosso piccante rigorosamente calabrese, acqua, semi di finocchietto selvatico e sale. Secondo la ricetta tipica di Crucoli. La consistenza cremosa e spalmabile unita al profumo intenso contraddistingue questo prodotto per unicità e bontà. Prodotto della tradizione calabrese, delicato e gustoso, che in combinazione con la sardellina crea un mix di sapori accattivante e molto stuzzicante. Utilizzo: un unicum “ridotto” in crema, in grado di sposare l’esigente spaghettone di Vicidomini, una tartara di podolica oppure la stacanovista bruschetta. Ideale su una pizza gourmet o per farcire degli stuzzicanti rustici. Ottimo sul pane caldo e come condimento speciale per carni pregiate, eccellenti risotti. Ricette a base di uova e patate. Non c'è limite di fantasia al suo utilizzo. Prodotto in Calabria Ingredienti: patè di sardellina piccante 52% (sardina Pilchardus), peperoncino secco macinato dolce e piccante, acqua, sale, semi di finocchio selvatico. Correttore di acidità:acido lattico. Conservante: sorbato di potassio. Pomodori secchi: pomodori san marzano, sale, aceto di vino. Contiene solfiti, olio di semi di girasole. Metodo di pesca: reti da traino. Pescato nel mare Mediterraneo zona FAO 37.1 – 37.2 - 37-3 Peso netto: 90 grammi Costo: € 5,00  

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 PATE’ DI SARDELLINA PICCANTE CON ‘NDUJA

€ 5,00

PATE’ DI SARDELLINA PICCANTE CON ‘NDUJA

Da tre generazioni l’azienda porta avanti la mission iniziata sessant’anni fa dai nonni. Le specialità sono i prodotti della pesca, sardellina piccante o dolce, trasformati rigorosamente secondo la tradizione e gli insegnamenti impartiti dai loro antenati. I pesciolini, precedentemente salati e maturati, vengono poi impastati con il peperoncino rosso piccante rigorosamente calabrese, acqua, ‘nduja, semi di finocchietto selvatico e sale. Secondo la ricetta tipica di Crucoli. La consistenza cremosa e spalmabile unita al profumo intenso contraddistingue questo prodotto per unicità e bontà. Dall’incontro del mare con l’entroterra nasce una deliziosa bontà. Utilizzo: un unicum “ridotto” in crema, in grado di sposare l’esigente spaghettone di Vicidomini, una tartara di podolica oppure la stacanovista bruschetta. Ideale su una pizza gourmet o per farcire degli stuzzicanti rustici. Ottimo sul pane caldo e come condimento speciale per carni pregiate, eccellenti risotti. Ricette a base di uova e patate. Non c'è limite di fantasia al suo utilizzo. Prodotto in Calabria Ingredienti: patè di sardellina piccante 52% (sardina Pilchardus), peperoncino secco macinato dolce e piccante, acqua, sale, semi di finocchio selvatico. Correttore di acidità:acido lattico. Conservante: sorbato di potassio. Nduja: carne di suino, sale, aromi naturali, peperoncino di Calabria, destrosio. Conservante: E252.Antiossidante : E301. Olio di oliva. Metodo di pesca: rete da traino. Pescato nel mare Mediterraneo zona FAO 37.1 – 37.2 – 37.3 Peso netto: 90 grammi Costo: € 5,00  

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