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CECI-PICO
Genere Tuber famiglia Tuberaceae, sua maestà il tartufo. Più comunemente conosciuto con i nomi di Scorzone, Uncinato, Mesenterico, Nero Pregiato, presenti nei boschi collinari, mentre Bianchetto e Bianco Pregiato nelle valli più fresche ed umide. Zone particolarmente vocate per questi funghi ipogei sono il massiccio del Pollino e la Sila cosentina. Il mondo del tartufo è un mondo a tutto tondo dal sapore gradevole e gusto equilibrato. Senza uso di conservanti e aromi artificiali, così al naturale, mantengono intatte le loro proprietà organolettiche.
Utilizzo: questa crema è una chicca per i palati più raffinati. È un prodotto eccellente dall’inconfondibile sapore del tartufo bianco pregiato. Impreziosisce ogni preparazione. Da provare sui crostini di pane, da accompagnamento a formaggi. O alla luna del momento!
Prodotto in Calabria
Ingredienti: ceci, olio di semi di girasole, tartufo bianco ( tuber magnatum pico), sale, aroma, rosmarino, aglio, pepe.
Peso netto: 30grammi ℮
Costo: € 4,00