La giardiniera di verdure è una conserva che non può mancare in dispensa. È preparata con finocchi, peperoni, cavolfiori e carote e aceto di vino. Tutti di origine italiana e lavorati dal fresco. Senza glutine, senza lattosio, indicata per alimentazioni vegetariane, vegane e per diabetici. È caratterizzata da croccantezza e sapore fresco dato dalla nota dell’aceto. Nel vasetto le verdure si presentano con un bellissimo effetto cromatico che ricorda nei colori un prato fiorito primaverile.
Utilizzo: Per comporre gustosi e saporitissimi nonché colorati piatti. Come antipasto, contorno, come condimento per una buona insalata di pasta fredda; nell’insalata di riso con filetti di tonno, cuori di carciofini selvatici, pomodorini secchi grigliati. In abbinamento a salumi, carni bollite, cotechini e carne di maiale preparata in vari modi (eccezionale con la carne bollita e la porchetta), insalate di pollo, pesce azzurro, salmone ai ferri, orata al forno con olive nere, formaggi di media stagionatura e di pecora a pasta dura. Con grigliate di pesce e carne arrostita. Col pesce bollito ad insalata, con petali di baccalà lessato, con la mortadella grigliata.
Prodotta in Liguria
Ingredienti: verdure italiane in proporzioni variabili (peperoni, cavolfiori, finocchi, carote, sedano), acqua, aceto di vino (contiene solfiti), zucchero, sale. Senza glutine.
Peso netto 500 grammi ℮
Costo € 10,50