PEPERONI A FILETTO

SKU peperfilet-viz

La famiglia Vizzino, da trent’anni, tramanda di padre in figlio il sapere e l’esperienza che, decennio dopo decennio, hanno sempre portato avanti la loro mission di “fare bene le cose”. Solo prodotti di qualità provenienti da coltivazioni del Salento. I peperoni sono verdure particolarmente apprezzate per le proprietà benefiche che possiedono. Coltivati a piano campo vengono raccolti nei mesi estivi e lavorati a mano. Tagliati a filetti sono giustamente sapidi e con una nota di freschezza data dall’aceto.

Utilizzo: sono ideali su crostini di pane. Da gustare come antipasto o come contorno per accompagnare sia piatti di terra che di mare. Ottimi nella farcitura di panini e torte rustiche. Buonissimi sulla pizza con pomodori salsati di Torre Guaceto, capperi, filetti di acciughe sotto sale, un pizzico di origano selvatico. Aggiungete anche delle olive nere.

Prodotto in Puglia

Ingredienti: peperoni (65%), olio extravergine di oliva (all’origine33%), aceto di vino, sale

Peso netto 280 grammi
Costo € 6,00