Tutto nasce in una piccola comunità della valle del Savuto nella provincia cosentina. È in questa isola felice che la famiglia Scalzo ha deciso di mettere le radici, fondamentali, per dare vita ad una vincente idea di impresa. Qui lavorano la terra, producono e trasformano. Un binomio piccante di due illustri rappresentanti della terra di Calabria, il “diavolicchio” che ha buon portamento ci mette la corazza, quindi fa da contenitore, la ‘nduja, che in pochi anni è divenuto il salume spalmabile più amato nel mondo, ci mette il cuore, quindi il contenuto. Così ne nasce una unicità, senza ricorrere né a coloranti né a conservanti, con il “brivido” tutta da gustare.
Utilizzo: Ottimi come bocconcino stuzzicante, da mettere nei sughi oppure nella preparazione di panini.
Prodotto in Calabria
Ingredienti: peperoncini piccanti 47%, olio extravergine di oliva, carne di maiale 10%, sale, aceto, erbe aromatiche
Peso netto 190 grammi
℮
Costo € 8,50